「蒜香廚房」大概是近十年,這個位址最成功的店家
目前是天母北路上唯一一家台菜餐廳
不時會看到店門有等待家人聚餐的熱絡
不時會聽到附近鄰居的好食推薦
今天是第一份正式工作的最後一次下班後
「送舊+迎新餐會」,共 1 1 人,坐一大圓桌
半開放獨立空間,沒有沙發的~
半開放式的獨立區塊有2個選擇,其中一組有沙發在側,
非常適合有小朋友的家族聚餐
裝潢設計跳脫傳統古早味、中國風的框架
融合了歐美鄉村的味道
沙發區很適合當小小攝影棚
為聚餐留下更有質感的紀念照^^
當然,今天不是來吃裝潢的!
趕快來看看到底有多美味~
蒜泥白肉 $260
新鮮的豬肉片搭配蒜茸醬油,
吃得到甜味,肉質有彈性 ,薄片的呈現「對牙套非常友善」
香干肉絲 $260
超級下飯、超級下飯、超級下飯
牙套友善、好友善、超級友善
吃一口就知道是必點 !
蟹粉海黃豆腐煲 $420
這道菜和糖醋小排骨差不多時間上桌
所以就有點被忽略了...
只記得豆腐嫩的讓人直點頭
老闆娘的砂鍋什錦 大$960 小$560
裡頭有粉絲、青菜、蛤蜊、很像豬肚或豬腸、培根....
湯頭清爽、微濃郁的口感、不死鹹
早晚風吹的秋天喝剛剛好
糖醋小排骨 $290
心急的想吃,照片就...隨意地拍了.......
真的是好味道、好下飯,色香味俱全
我愛糖醋、我必點,但這肉對牙套不是完全友善
但有心,還是可以多吃兩塊!( 哈哈哈哈
清蒸破布子鱈魚 $時價
小時候媽媽最常做的一道菜
鮮美的鱈魚肉、醬汁拌飯最美味
毫無疑問的是牙套友善的
咸蛋酥中卷$380
牙套不友善,我只吃一塊...
太難過了,味道很棒,是牙套沒有福氣!
清炒蛤蜊絲瓜 $280
補充必要的膳食纖維
櫻花蝦高麗菜 $260
發光的櫻花蝦的份量讓餐桌上的人們都滿意
竹山菜脯烘蛋 $220
很好吃,但是比想像中小了一點
還好大家已經多少有飽足感
醬焗四季豆 $260
下酒菜、下飯的好選擇
害的已吃飽的我,又吃了半碗飯!!!
飽得太開心以致忘了拍照之最後一道水果,
是一大盤柳橙,中間放了綠葡萄
外表有天然光澤、新鮮,
熟度很剛好、多汁,果肉細緻、扎實,
不是隨意的水果切盤
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快來看看豐富的菜單內容囉~!
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「蒜香廚房」標榜「鮮食材」、「純手作」
在今天的用餐經驗中
真的有感受到老闆對食材的堅持
一分錢一分貨,真的不是在吃裝潢與店租
真的是在吃我的送舊+迎新晚宴啦 !
哈哈,認真的要說「蒜香廚房」
現在有太多的半成品、罐頭、真空、冷凍設備
一間餐廳要做到新鮮食材、全純手作
真的不容易、成本也真的很高
蒜香廚房有其用心之處
整潔、衛生、鮮食、美味、親切周到的服務
整體用餐質感 4.5 顆星~
家族聚餐大推薦 !
官方臉書也有貼出
天母士東市場「阿吉師」在此設宴
菜色很是澎湃,多少看的到大廚的功力~
蒜香廚房
官方臉書:https://www.facebook.com/蒜香廚房-636545429821565/?fref=ts
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