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這雖然不是第一來朴大哥,也數不清是第幾次,但是沒有來台中的這大半年,

已經不知道思念這滋味幾千幾萬次!!!

一想到韓式炸雞,就會想到朴大哥!

 

這一天逢甲夜市突然下起了大雨,滿地積水,外頭坐滿排隊的人,

排滿人倒也不奇怪,但光是孕婦就有三個,

突然之間,覺得朴大哥真的是魅力非凡,從一分變成一百二十分了

 

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朴大哥的店員會到戶外看表單,再請客人入座,所以熟門熟路的朋友都會自助填寫

填好單子就可以去附近逛逛或自己找椅子休息,

幾次的經驗下來,等待的時間大約在半小時至一小時之間

接近十點的時候通常會有一~兩桌空位

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菜 單 改版過後簡單明瞭,從一本變成一張兩面,有助選擇性障礙的人更快走出病痛

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餐桌上一定要有的炸雞,兩個人一盤就能夠吃很飽

愛吃辣的我,第一次來的時候點了火辣紅醬跟火辣黑醬,

往後的每一次都只點黑醬,除非帶新朋友來認識朴大哥才會點兩種

黑醬的鹹甜辣充滿致命的吸引力,每次都是吃到很撐才會停手,

因為太久沒有吃紅醬,沒有辦法仔細的比較,印象中是黑比紅的風味更能勾起味蕾

 

朴大哥炸雞還有個特別之處是 醃蘿蔔、年糕

炸雞隨附醃蘿蔔,超涮嘴!如果愛上了,要多加點一份才夠吃呀! 

年糕需要另外加點,一 定 要 加 點 !!!!

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跟著大家點的「炸醬麵」,

兩個人來只吃炸雞又顯得無聊,就多點了一碗麵

招牌起司辣炒年糕麵吃過一次覺得稍鹹,記得自己偷加了好多水,刪掉~

看了看別人的餐桌,看到好多黑黑的炸醬麵,就決定是它了!

雖然就是泡麵的炸醬麵,可是麵的口感q,不過硬也不會太軟,鹹甜度也掌握的很剛好

(對於不懂下廚的人,連把泡麵煮的難吃都變得輕而易舉啊)

就是下次來也會在點的炸醬麵~!

記得這一晚的最後一口吃了好久,因為捨不得結束

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招牌起司辣炒年糕麵 朋友大推,但我愛炸醬麵多更多~!

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忘記這是什麼了...... 之前跟朋友一起來喝,氣氛100%,印象中大家覺得很好喝~

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寫著寫著就好餓,好想立刻來一盤炸雞跟炸醬麵!!!!!

如果台北也有一間分店該有多好~~~

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朴大哥的韓式炸雞

https://www.facebook.com/PUDAGE/

⏰營業時段:17:00 - 2:00

🎀逢甲總店:0988-328178-----

台中市西屯區逢甲路20巷28弄5號

😋一直都吃這一間👆,座位上點餐,餐後付款)

🎀一中直營店:04-22296551
台中市北區三民路三段60號

🎀勤美加盟店:0929-566677
台中市西區中興街140號

 

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