從市場裡只有電風沒有冷氣的攤位起家
從一個攤位變成兩個攤位，從兩個攤位打造出庭園式的旗艦店
-=-=-=-=菜單 搶先看=-=-=-=-
比起市場裡的菜單，旗艦店真的是豪華版
字體大、價格清晰，中日英三種語言帶外國朋友來也很方便
只是真的很多頁，肚子很餓喪失思考能力的時候，會看得有一點累～
在市場的時候，菜單就是一張表格啊！！！！！！！
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每一桌都貼心配有一個保溫壺，裝著特製的茶品，可無限續加
店員還很親切的說「歡迎幫我們裝一些回家」XD
朋友的『噴火牛肉丼』
我想這應該跟妹妹丼上面的炙燒牛肉是同一種
如果不是特別熱愛這種炙燒牛丼，其實點妹妹丼更豐富！
下次倒是想要吃吃看「炸牛排丼飯」
必點招牌『炙燒妹妹丼』
傳說這是老闆特別準備給不吃生食的女兒
店員也強調是全熟食，不用擔心
所以...如果是一點生食都不行，記得註記不要放鮭魚卵喔！
味噌湯裡有大大快的鮭魚肉，好吃的不要不要
供餐期間湯可無限續加
p.s.當日一點半我們才入席，菜都還沒上騎就先被告知無法續湯了～> <
但其實我們在沒有續湯的情形下，也吃得非常飽啦！
推『綜合生魚片』小
喜歡油花的朋友可以點腹部的位置
我比較容易感到膩，所以都會選一般部位
生魚片雖切得有些厚，但卻不影響在嘴巴裡的適口性與化口度
肉質吃起來滑嫩、口味鮮甜，「吃了會點點點點頭呢～～～」
推推『穴子手卷』
從頭到尾，每一口都吃得到星鰻，鹹淡度剛剛好
蔥花滿到不行，中間包的是飯，吃得很滿足～推推推
市場紅牌『炙燒比目魚握壽司』
跟妹妹丼一樣從市場就是紅牌必點，豐富的油脂、細嫩的魚肉，
入口後魚肉柔軟溫熱的魚油美味爆發，大好風味始終如一
『軟殼蟹壽司捲』
雖然菜單很清楚的寫著「十粒」，但一上桌真的覺得比想像中更大份！
好吃，但真的會吃得很撐！如果人數不多，建議可以選其他小份量但更多樣～
飯後小點
好吃，有點過甜，但還是會讓人默默吃完～～～
來店用餐務必訂位，即便有訂位，現場還是有可能需要等候
愛續湯喝滿喝飽喝回本的朋友，可別太晚來，廚房收了就沒有續湯囉！
服務生們親切誠懇，只有像學生的服務生們感覺比較生澀害羞但一樣很禮貌～
餐後的直覺感受是非常飽、很美味、服務有溫度有到位
這次我們四人同行，加上服務費，單人平均消費在＄600~$650
過去在市場舖子用餐過三次，會點的東西其實也是大同小異
來到旗艦店，除了用餐的舒適度提升，在炎夏對於衛生與鮮度更加放心，
鵝房宮
未必每次來台中都一定要來吃，BUT是一定會推薦朋友來的餐廳 !
408 台中市南屯區公益路二段771號
https://www.facebook.com/goosehouse2018/
✓ 可訂位 ✓可刷卡 ✓附茶水 ✓10%服務費 ✓停車場
✓一個人 ✓約會 ✓聚餐/慶祝 ✓招待客戶
回頭率★★★★★
好美味★★★★☆
服務佳★★★★☆
ＣＰ值★★★★
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2018 (1)
